Handtmann VF 620

Handtmann VF 620 mit GD 93-3 Füllwolf und PCK4 Steuerung

Gebrauchtmaschine | ab Lager verfügbar

Zum Verkauf steht ein gebrauchter Handtmann VF 620 Vakuumfüller mit GD 93-3 Füllwolf, PCK4 Steuerung, Abdrehgetriebe 34-5 und Haltevorrichtung 60-7.

Die Kombination aus VF 620 und GD 93-3 Füllwolf ist besonders interessant für Betriebe, die Füllen, Portionieren und Zerkleinern in einem abgestimmten Prozess verbinden möchten. Der Füllwolf ermöglicht das Wolfen auf Endkörnung direkt im Füllprozess und sorgt dadurch für eine besonders gleichmäßige Produktstruktur und ein sauberes Schnittbild. Je nach Schneidsatz lässt sich die Anlage flexibel für unterschiedliche Fleisch- und Wurstprodukte einsetzen. Handtmann führt den GD 93-3 unter anderem für Anwendungen mit 3- oder 5-teiligem Schneidsatz und für Produkte wie Rohwurst, Hackfleisch und weitere zerkleinerte Erzeugnisse.

Der VF 620 bietet eine Füllleistung von bis zu ca. 6.000 kg/h und einen Fülldruck von bis zu 40 bar. Der große Portionierbereich von 5 bis 100.000 g macht die Maschine für sehr unterschiedliche Produkte und Portionsgrößen einsetzbar. Bei kleinen Portionen sind je nach Gewicht Leistungen von bis zu 700 Portionen pro Minute möglich.

Neben dem Füllwolf ist die Maschine mit dem Abdrehgetriebe 34-5 sowie der Haltevorrichtung 60-7 ausgestattet. Damit kann der VF 620 auch zum Füllen, Portionieren und automatischen Abdrehen von Würstchen eingesetzt werden. Die Haltevorrichtung 60-7 ist für Natur-, Collagen- und Kunstdärme geeignet und verfügt über eine einstellbare Darmbremse für eine kontrollierte Darmführung beim Abdrehen.

Durch diese Ausstattung lässt sich die Maschine besonders vielseitig nutzen – sowohl für klassische Füll- und Portionieraufgaben als auch für Anwendungen mit integriertem Wolfprozess und für die Würstchenproduktion.

Technische Daten:

• Hersteller: Handtmann
• Modell: VF 620
• Maschinentyp: Vakuumfüller mit integriertem Füllwolf
• Steuerung: PCK4
• Füllwolf: Handtmann GD 93-3
• Füllleistung: bis ca. 6.000 kg/h
• Fülldruck: bis ca. 40 bar
• Portionierbereich: ca. 5–100.000 g
• Portionierleistung bei 25 g: bis ca. 700 Portionen/min
• Portionierleistung bei 50 g: bis ca. 500 Portionen/min
• Portionierleistung bei 100 g: bis ca. 400 Portionen/min
• Portionierleistung bei 200 g: bis ca. 300 Portionen/min
• Trichterinhalt: ca. 90/240 Liter
• Füllwolf-System: GD 93-3
• Schneidsatz: je nach Ausstattung 3- oder 5-teilig einsetzbar
• Abdrehgetriebe: Handtmann 34-5
• Haltevorrichtung: Handtmann 60-7
• Geeignete Darmarten: Natur-, Collagen- und Kunstdarm
• Zustand: gebraucht
• Verfügbarkeit: ab Lager

Eigenschaften:

• leistungsstarker Handtmann VF 620 Vakuumfüller
• integrierter GD 93-3 Füllwolf
• Wolfen und Portionieren in einem abgestimmten Prozess
• geeignet für unterschiedliche Endkörnungen und Produktstrukturen
• sauberes und gleichmäßiges Schnittbild
• flexible Einsatzmöglichkeiten für Fleisch-, Wurst- und Hackfleischprodukte
• PCK4 Steuerung
• hohe Füll- und Portionierleistung
• großer Portionierbereich
• Abdrehgetriebe 34-5
• Haltevorrichtung 60-7
• geeignet für Natur-, Collagen- und Kunstdärme
• automatisches Füllen, Portionieren und Abdrehen
• robuste Edelstahlausführung
• für den professionellen Produktionsbetrieb geeignet