K+G Wetter MWW 130

K+G Wetter MWW E 130 Mischwinkelwolf mit integrierter Beladung

Gebrauchtmaschine | ab Lager verfügbar

Zum Verkauf steht ein gebrauchter K+G Wetter MWW E 130 Mischwinkelwolf, ausgestattet mit integrierter Beladung.

Der MWW E 130 kombiniert Mischen und Wolfen in einer Maschine und eignet sich damit ideal für die rationelle Verarbeitung verschiedenster Fleischprodukte. Das Produkt kann zunächst direkt im großzügigen Mischtrichter homogen vermengt und anschließend ohne zusätzlichen Umfüllvorgang dem Wolfprozess zugeführt werden.

Die Mischeinrichtung mit Mischwelle und Mischpaddel sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Produktes und eignet sich beispielsweise zum Vermischen von Fleisch mit Gewürzen oder weiteren Rezepturbestandteilen. Zubringer- und Arbeitsschnecke übernehmen anschließend die kontinuierliche Zuführung zum Schneidsatz und ermöglichen ein gleichmäßiges Schnittbild. K+G Wetter setzt bei dieser Baureihe auf das Zusammenspiel von Zubringer- und Fleischschnecke für einen konstanten Produktfluss.

Mit seinem 130-mm-Unger-Schneidsystem und einer Durchsatzleistung von bis zu ca. 65 kg/min ist der MWW E 130 für den professionellen Produktionsbetrieb ausgelegt. Vergleichbare Ausführungen dieser Baureihe verfügen über zwei Geschwindigkeiten für Arbeits- und Zubringerschnecke sowie für die Mischeinrichtung.

Die integrierte Beladung erleichtert die Beschickung der Maschine und reduziert das manuelle Handling größerer Produktmengen. In Verbindung mit dem großen Einfülltrichter lässt sich die Maschine komfortabel in bestehende Produktionsabläufe integrieren.

Die robuste Edelstahlausführung und die gut zugänglichen produktberührenden Bereiche machen den Mischwinkelwolf zu einer zuverlässigen Maschine für den täglichen Einsatz in der Fleischverarbeitung.

Technische Daten:

• Hersteller: K+G Wetter
• Modell: MWW E 130
• Maschinentyp: Mischwinkelwolf
• Schneidsystem: Unger
• Lochscheibendurchmesser: 130 mm
• Trichterinhalt: ca. 245 Liter
• Mischeinrichtung: Mischwelle / Mischpaddel
• Beladung: integriert
• Drehzahl Arbeitsschnecke: ca. 180 / 360 U/min
• Drehzahl Zubringerschnecke: ca. 19 / 38 U/min
• Drehzahl Mischwelle: ca. 9,5 / 19 U/min
• Durchsatzleistung Frischfleisch: bis ca. 65 kg/min bzw. 3.900 kg/h
• Ausführung: Edelstahl
• Abmessungen B × T × H: ca. 2.400 × 1.440 × 1.800 mm
• Gewicht: ca. 1.300 kg
• Zustand: gebraucht
• Verfügbarkeit: ab Lager

Eigenschaften:

• Kombination aus Mischmaschine und Fleischwolf
• 130-mm-Unger-Schneidsystem
• integrierte Beladung
• großer Misch- und Einfülltrichter
• Mischwelle mit Mischpaddel
• gleichmäßige Vermischung verschiedener Rezepturbestandteile
• kontinuierliche Produktzuführung zum Schneidsatz
• zweistufige Arbeits- und Zubringerschnecke
• zwei Geschwindigkeiten der Mischwelle
• hohe Durchsatzleistung
• gleichmäßiges und sauberes Schnittbild
• robuste Edelstahlausführung
• geeignet für unterschiedliche Fleisch- und Wurstprodukte
• ausgelegt für den professionellen Produktionsbetrieb