2018 Rühle IR 17

Rühle IR 17 Pökelinjektor

Gebrauchtmaschine | Baujahr 2017 | ab Lager verfügbar

Zum Verkauf steht ein gebrauchter Rühle IR 17 Pökelinjektor, Baujahr 2017, für die gleichmäßige und präzise Injektion von Lake in Fleisch-, Geflügel- und weitere Lebensmittelprodukte.

Der IR 17 arbeitet mit 17 Injektionsnadeln in zwei Reihen und eignet sich besonders für Betriebe, die unterschiedliche Produkte und Einspritzmengen flexibel verarbeiten möchten. Die variable Arbeitsgeschwindigkeit und die Einzelnadelsteuerung ermöglichen eine gezielte Produktbearbeitung und eine gleichmäßige Verteilung der Lake.

Ein besonderer Vorteil ist die Einzelnadelsteuerung: Die Nadeln reagieren individuell auf das Produkt. Dadurch lässt sich auch Ware mit unterschiedlichen Formen und Strukturen zuverlässig bearbeiten. In Verbindung mit der Edelstahl-Tauchpumpe steht ein gleichmäßiger Arbeitsdruck für einen kontrollierten Injektionsprozess zur Verfügung.

Mit einer Bandbreite von 265 mm und einer Durchlasshöhe von 280 mm bietet die Maschine ausreichend Platz für unterschiedlich große Produkte. Das Edelstahl-Förderband sorgt für einen kontinuierlichen Produkttransport und lässt sich zusammen mit dem aufklappbaren Arbeitsbereich gut für Reinigung und Wartung zugänglich machen.

Die kompakte Bauweise und die auf Normwagen abgestimmte Unterfahrhöhe erleichtern die Integration des IR 17 in bestehende Produktionsabläufe.

Technische Daten:

• Hersteller: Rühle
• Modell: IR 17
• Maschinentyp: Pökelinjektor / Pökelautomat
• Baujahr: 2018
• Anzahl Injektionsnadeln: 17
• Nadelreihen: 2
• Bandbreite: ca. 265 mm
• Durchlasshöhe: ca. 280 mm
• Einstichhäufigkeit: ca. 22 / 44 Hübe pro Minute
• Einspritzmenge: ca. 3–60 %
• Arbeitsdruck: ca. 0,3–4,2 bar
• Förderband: Edelstahl
• Pumpe: Edelstahl-Tauchpumpe
• Maschinenbreite: ca. 681 mm
• Maschinenlänge: ca. 1.026–1.855 mm
• Maschinenhöhe: ca. 1.850 mm
• Maschinengewicht: ca. 250 kg
• Zustand: gebraucht
• Verfügbarkeit: ab Lager

Eigenschaften:

• 17 Injektionsnadeln in zwei Reihen
• präzise und gleichmäßige Lakeinjektion
• Einzelnadelsteuerung
• variable Arbeitsgeschwindigkeit
• einstellbare Einspritzmenge
• Edelstahl-Tauchpumpe
• Förderband aus Edelstahl
• geeignet für unterschiedlich große Fleisch- und Geflügelprodukte
• großer Produktdurchlass von ca. 280 mm
• aufklappbarer Arbeitsbereich
• robuste, verschweißte Maschinenkonstruktion
• Unterfahrhöhe für Normwagen
• gute Zugänglichkeit für Reinigung und Wartung
• kompakte Bauweise für den professionellen Produktionsbetrieb