BAADER 604

BAADER 604-530 Separator mit 2- & 4-mm-Trommel, Einfülltrichter und Beladung

Gebrauchtmaschine | Baujahr 2019 | umfangreiche Ausstattung | ab Lager verfügbar

Zum Verkauf steht ein gebrauchter BAADER 604-530 Separator, Baujahr 2019, ausgestattet mit Einfülltrichter, Beladevorrichtung sowie zwei Lochtrommeln mit 2 mm und 4 mm Lochung.

Der BAADER 604-530 ist ein leistungsstarker Separator zur schonenden Trennung von weichen und festen Bestandteilen. Das Produkt wird über ein Quetschband gegen die rotierende Lochtrommel geführt. Weiche Produktbestandteile werden durch die Trommellochung gedrückt, während festere Bestandteile wie Sehnen, Knorpel oder Knochenreste außen zurückgehalten werden.

Die Maschine eignet sich insbesondere zur Entsehnung und Veredelung von Fleisch, kann jedoch ebenso für Geflügel, Fisch und weitere Lebensmittelprodukte eingesetzt werden. Das BAADER-Verfahren ist auf eine möglichst schonende Verarbeitung ausgelegt, sodass die Struktur des gewonnenen Produktes weitgehend erhalten bleibt.

Ein besonderer Vorteil dieser Maschine ist die Ausstattung mit zwei unterschiedlichen Lochtrommeln. Im Lieferumfang befinden sich eine 2-mm-Trommel sowie eine 4-mm-Trommel. Dadurch kann die Maschine flexibel an unterschiedliche Rohwaren, gewünschte Produktstrukturen und Produktionsanforderungen angepasst werden.

Der vorhandene Einfülltrichter in Kombination mit der Beladevorrichtung ermöglicht eine komfortable und rationelle Beschickung der Maschine und reduziert den manuellen Arbeitsaufwand im Produktionsprozess.

Technische Daten:

• Hersteller: BAADER
• Modell: 604-530
• Maschinentyp: Separator / Entsehnungsmaschine
• Baujahr: 2019
• Lochtrommeln: 2 mm und 4 mm
• Bandbreite: ca. 210 mm
• Antriebsleistung: ca. 9 kW
• Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 Ph / 50 Hz
• Nennstrom: ca. 21 A
• Verarbeitungsleistung: produkt- und trommelabhängig; ca. 600–1.500 kg/h
• Einfülltrichter: vorhanden
• Beladevorrichtung: vorhanden
• Abmessungen Separator inkl. Aufbau L × B × H: ca. 1.650 × 1.500 × 2.500 mm
• Maschinengewicht Separator: ca. 1.200 kg
• Ausführung: Edelstahl
• Zustand: gebraucht
• Verfügbarkeit: ab Lager

Ausstattung:

• 2-mm-Lochtrommel
• 4-mm-Lochtrommel
• Einfülltrichter
• Beladevorrichtung
• Edelstahl-Quetschband / Förderband
• 210 mm Bandbreite

Eigenschaften:

• schonende Trennung von weichen und festen Produktbestandteilen
• ideal zum Entsehnen und Veredeln von Fleisch
• auch für Geflügel, Fisch und weitere Produkte einsetzbar
• zwei Trommelgrößen für flexible Produktionsanforderungen
• schnelle Anpassung an unterschiedliche Produktqualitäten
• gleichmäßige und reproduzierbare Separation
• Produktqualität und Fleischstruktur bleiben möglichst gut erhalten
• Einstellung des Separationsdrucks ermöglicht Anpassung von Ausbeute und Produktqualität
• komfortable Beschickung durch Einfülltrichter und Beladung
• hohe Produktionsleistung
• robuste Edelstahlkonstruktion
• hygienische und gut zugängliche Bauweise
• für den professionellen und industriellen Produktionsbetrieb ausgelegt