2006 MADO Garant MSK 761 SL

MADO GARANT MSK 761 SL 35-Liter-Kutter

Gebrauchtmaschine | Baujahr 2006 | stufenlose Messer- und Mischgeschwindigkeit | ab Lager verfügbar

Zum Verkauf steht ein gebrauchter MADO GARANT MSK 761 SL Kutter, Baujahr 2006, mit einem Schüsselvolumen von 35 Litern.

Der MSK 761 SL ist ein kompakter und leistungsfähiger Produktionskutter für Metzgereien, Fleischereibetriebe, Großküchen und die professionelle Lebensmittelverarbeitung. Die Maschine eignet sich hervorragend zum Kuttern, Zerkleinern und Mischen von Fleisch- und Wurstwaren sowie für zahlreiche weitere Lebensmittelprodukte.

Ein besonderer Vorteil der SL-Ausführung ist die stufenlos regelbare Messerwellendrehzahl von ca. 500 bis 4.000 U/min. Dadurch lässt sich die Schneidleistung optimal an unterschiedliche Produkte und gewünschte Feinheitsgrade anpassen.

Zusätzlich verfügt die Maschine über einen stufenlos regelbaren Mischgang vorwärts und rückwärts von ca. 50 bis 500 U/min. Damit können Produkte auch bei niedriger Messerwellendrehzahl schonend und gleichmäßig gemischt werden.

Die Schüssel arbeitet mit zwei Geschwindigkeiten von ca. 9 und 18 U/min. In Verbindung mit dem 6-Messer-Kopf ermöglicht dies eine flexible Verarbeitung von groben bis hin zu fein gekutterten Produkten.

Die Maschine stammt aus der älteren MSK-761-SL-Baureihe und verfügt über eine klassische Maschinenbedienung ohne Touchscreen.

Technische Daten:

• Hersteller: MADO
• Baureihe: GARANT
• Modell: MSK 761 SL
• Maschinentyp: Schüsselkutter / Schneidmischer
• Baujahr: 2006
• Schüsselinhalt: ca. 35 Liter
• Schüsseldurchmesser: ca. 770 mm
• Messerkopf: 6 Messer
• Messerwellendrehzahl: stufenlos ca. 500–4.000 U/min
• Mischgang vorwärts / rückwärts: stufenlos ca. 50–500 U/min
• Schüsselgeschwindigkeit: ca. 9 / 18 U/min
• Messerwellenleistung: ca. 9 / 15 kW
• Elektrischer Anschluss: 400 V / 50 Hz
• Absicherung: ca. 35 A träge
• Bedienung: klassische Maschinensteuerung, ohne Touchscreen
• Abmessungen B × T × H: ca. 1.230 × 1.040 × 1.180 mm
• Max. Höhe bei geöffnetem Deckel: ca. 1.750 mm
• Gewicht: ca. 445 kg
• Wandabstand: ca. 400 mm
• Ausführung: Edelstahl
• Zustand: gebraucht
• Verfügbarkeit: ab Lager

Eigenschaften:

• kompakter 35-Liter-Produktionskutter
• stufenlos regelbare Messerwellendrehzahl
• stufenloses Mischen vorwärts und rückwärts
• zwei Schüsselgeschwindigkeiten
• 6-Messer-Kopf
• klassische und robuste Maschinenbedienung
• geeignet zum Schneiden, Kuttern und Mischen
• flexibel für unterschiedliche Produktstrukturen und Rezepturen
• robuste Edelstahlausführung
• kompakte Bauweise
• gut zugänglich für Reinigung und Wartung
• geeignet für Wurst-, Fleisch-, Pasteten- und weitere Lebensmittelprodukte
• ausgelegt für den professionellen Produktionsbetrieb